全ドラ　旬刊寸評　２００９年４月１０日号

★いま60代、70代となっている経営者の中にはかつて同業他社で修行し、技術や商売のイロハを学び、独立開業している人も多い。

公庫調査では、クリーニング従事者で独立開業した者がいる企業割合は、わずか０・８％でしかない（公衆浴場業も同じ割合）。

美容業は13・４％、理容業は11・４％、飲食業８・５％、食肉・食鳥肉販売業でも１・８％ある。

現場がパート化している現状はあるものの、やはりクリーニング開業を目指す若者が少ないのは寂しいところ。

業界の20年後、30年後の将来を考えれば、独立開業を支援していくような仕組みづくりも求められる。

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